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Quienes somos


Mundohelado.com es una Consultora para la Industria del Helado, tanto del tipo artesanal como industrial.

Está conformada por personal especializado en varias áreas del negocio, y es el resultado del trabajo de varias consultoras asociadas, con oficinas en diversas partes del mundo.

Esto nos permite  ofrecer un servicio completo a nuestros usuarios. Somos independientes de cualquier empresa proveedora de equipos e insumos, lo que nos permite brindar una visión sin condicionamientos.

Brindamos asesoramiento técnico, formulativo, comercial, de identidad e imágen corporativa y sobre control de calidad hasta certificación de normas ISO.

Trabajamos en conjunto con la consultora Mundohelado.com de España


Equipo:

Director General

Tec. Sergio Mantello

 

Maestro heladero Juan Peralta

Maestro heladero y repostero Julio Murúa

Repostería Andrea Curros

 

Composición y textos
Ma. Gloria Molinas y Vedia


Consultoras Asociadas:

Consultora Tasker:

Servicio de implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad en Alimentos (BPM, POES; HACCP, SGA, BPA, EUREPGAP, Trazabilidad), Consultoría  ISO 9001:2000,  Auditoría Líder ISO 9001:2000

Servicio de capacitación oficial para manipuladores de alimentos Nº de Registro 0056 (Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires).

Lic. Christian Palmieri

Ing. en Alimentos Eduardo Peralta

Ing. en Alimentos Gerardo Blasco


Estudio de Arquitectura Linero Macé

Arquitecto Guillermo Linero Macé

Servicio de desarrollo de imagen e identidad corporativa, locales, heladerías y cafés.

Arquitectura: diseño de locales, heladerías, y cafés.


MOLINARI & Asociados - Capacitación y consultoria

Lic. Juan C. Molinari

Consultor de Negocios, Capacitación

Lic. Daniel J. Molinari

Capacitación y desarrollo


 

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Argentina

De heladería artesanal en Buenos Aires

Todos los meses


De chocolatería y bombonería fina en Buenos Aires. Todos los meses


Bombonería: Especial figuras huecas y decoración no convencional


Bombonería: Especial bombones de fruta, frutas glaseadas


De postres y decoración de basquetas en Buenos Aires


De Especialización para heladeros que ya están fabricando

 

Argentina

Consultora Molinari:

Introducción al Marketing


Telemarketing


Servicio de atención al cliente


Técnicas de ventas


Manejo de Quejas y Reclamos


Supervisión de ventas


 

Argentina

Consultora Tasker

Condiciones Adecuadas de Manipulación Higiénica en la Fabricación de Helados


 

España

Cursos de helado artesano todos los meses

 

 

 

 

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